四国スバル 新居浜店移転オープン記念 野点コーヒー教室開催レポート
開催日時
2016年03月27日（日）
自宅でも！アウトドアシーンでも！愉しめる野点コーヒー
3月27日（日）、移転オープンした四国スバル 新居浜店にて”野点コーヒー教室”が開催されました！
本来、野点とは屋外で茶または抹茶をいれて楽しむ茶会のこと。ですが、コーヒーも同様に屋外で愉しむことができるのです。
今回はそんな野点コーヒーを屋内・屋外で愉しめる教室を体験していただきました。
まずは先生から様々な美味しいコーヒーの淹れ方を学びます！
今回は、誰でも簡単に愉しめる”コンパクトドリッパー＆コーヒーミル”、アウトドアでもコーヒー豆本来の美味しさにこだわれる”エアロプレス”、すぐにでも屋外で淹れてみたくなる”マキネッタ”と”パーコレーター”の4つの手法を教えていただきました。すぐに実践できる小技から、普段使用しないアイテムの使い方まで、美味しいコーヒーの淹れ方を細かく教えていただきました。一つ一つが新鮮で、皆さん写真に撮っていらっしゃいました。
次は実践！4つのグループに分かれて全ての器具で野点コーヒー体験！
先生に教わった方法で実際に体験です。それぞれの器具に合った豆の挽き方、淹れ方を確認しながら慎重に行います。今日初めて会った参加者の皆様ですが、いつの間にかご友人のように和気あいあいとコーヒーを愉しんでいらっしゃいました！
大成功の野点コーヒー教室！自分で淹れたコーヒーは格別！
各グループで淹れたコーヒーで店内は良い香りに包まれました。人気だったのは普段使ったことのない”マキネッタ””パーコレーター””エアロプレス”！一見難しそうなのですが、実際に使ってみると簡単に本格コーヒーが愉しめる！と参加者の皆様大絶賛！！どの季節でも愉しめる野点コーヒー。また一つアクティブライフの愉しみが増えた1日となりました。
Photo ギャラリー
